おおはし歯科みんなのBLOG

2015年9月18日 金曜日

むし歯のはなし【糖分のこと】

今週末からシルバーウィークが始まりますmapleflair

みなさん何かご予定はありますかsign02

今年は例年にくらべ涼しいので過ごしやすい連休になるかもしれませんねhappy02


さてさて、またむし歯の話ですwink


まず復習ですが、
むし歯はむし歯菌糖分をエサにしてつくる
歯を溶かしてしまうのでできますflairflair

今日はむし歯菌の大好物、糖分について解説しますsign03

キシリトールガムってかなり有名ですが、
なぜあのガムがむし歯予防を謳っているのか考えたことはありませんかsign02


糖分っていろんな食べ物の中に含まれますflair

例えば、甘~いケーキheart02やチョコレートheart01、ジュースheart04、などなど...

それから日本人の主食であるご飯のデンプンも
唾液の酵素で分解されるとむし歯菌のエサになってしまいますpig

でも、むし歯菌というのは甘いものなら何でもエサにしてしまうのではないのですsign03

選り好みするんですね~cake

むし歯菌が大好きなのは、
ショ糖(スクロース 上白糖やグラニュー糖の主成分)
という限られた糖分ですheart01

なので代替甘味料である
キシリトール(ガムで有名)やアスパルテーム(大手食品会社が商品化してます)
などはむし歯菌は食べないのですrestaurant

じゃあ全ての甘味を代替甘味料にしてしまえばいいのですが、
代替甘味料の副作用として大量に摂取するとお腹を壊してしまうというのがあります...crying

適度が大事ということですねshine


というわけで、むし歯予防には糖分の種類を考えてみることも大事なんですtulip

今度お菓子を食べたくなったとき、お子さんにお菓子を選んであげるときは
甘味料として何が使われているかも気にして見てみてくださいねshine

代替甘味料を適度におやつに取り込むということも
むし歯予防の一助になるかもしれませんsign03


福岡市南区大橋の歯科医院ならおおはし歯科クリニック 西鉄大橋駅前西口徒歩1分以内


投稿者 医療法人積心会

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